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In der Küche geht es heiß her. Zu den hohen Temperaturen kommen Gerüche, Dämpfe und Dünste hinzu, die den Arbeitsalltag zusätzlich beeinflussen. Ein passendes Belüftungskonzept ermöglicht es, das Arbeitsklima sowie die Luftqualität in der Küche gezielt zu steuern und gleichbleibend auf einem angenehmen Niveau zu halten.
Durch den Einsatz von Abluft- und Zuluftgeräten wird die Luft gereinigt und kontinuierlich ausgetauscht. Auf diese Weise wird nicht nur das Raumklima verbessert, sondern auch ein wichtiger Beitrag zur Hygiene geleistet. Bei einer fachgerechten Dimensionierung der Lüftungsanlage lassen sich zudem Ablagerungen von Fett und Schmutz reduzieren, was die Reinigung der Küche spürbar erleichtert.
Die Auslegung Ihrer Lüftungsanlage erfolgt nach den Vorschriften der VDI 2052 sowie der DIN 18869 Teil 1–5 und bildet die Grundlage für einen sicheren, effizienten und regelkonformen Betrieb der Küchenlüftung.
Haben Sie Fragen zu unseren Leistungen oder wünschen Sie eine individuelle Beratung? Dann nehmen Sie doch einfach Kontakt mit uns auf, oder rufen Sie an unter (0 21 64) 482 98.
